しょうが

ご飯・おかず

定番・簡単♪ご飯が進む柔らか豚肉の生姜焼き

カレーや親子丼と同様、親しみやすい簡単な子供も大好きな定番メニュー家庭料理です。 フライパン一つで手軽に簡単に作れて、お弁当のおかずにもできるのもうれしい。おべんとうに入れるときは、薄切り肉はそのまま、厚みのある肉で作った場合は冷め...
ご飯・おかず

つるっとした鶏肉が美味しい簡単ツルツル鶏ソーメン♪ レシピ・作り方

暑い夏を乗り切るためのレシピです。 かつおだしに鶏肉の旨味が加わると最強の味になります。 あれば新生姜もたっぷり添えて。なければ一年中手に入るしょうがの甘酢漬けで作ります。
おつまみ

冷やっこに代えてシンプルなあんかけ豆腐♪ レシピ・作り方

冷やっこや湯豆腐に飽きたら、簡単なあんかけ豆腐を作ってみませんか。 電子レンジで時短できます。もう一品欲しいときの豆腐料理です。
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