スイーツ素朴な味・ホットク風おやつ♪
韓国の屋台で有名なホットクを簡単にアレンジしました。小麦粉のおいしさとフィリング（あん）の組合せが楽しい簡単なおやつです。簡単に作るため揚げ焼にしています。パンをよく焼く方ならパン生地で作るとさらにおいしいです。 材量(4人分) 生地 ホッ...
ナッツ
スイーツ
スイーツ優しい味♪イースト菌を使ったパウンドケーキ
ジャン・レノの映画シェフ! 〜三ツ星レストランの舞台裏へようこそ〜でイースト菌を使ったパウンドケーキを知りました。ベーキングパウダーを使ったものとは一味違います。混ぜるだけで意外に簡単。失敗のないケーキです。作ってすぐより翌日以降っがおいし...
ご飯・おかずおしゃれで簡単・コスパよし♪鶏のナッツパン粉焼き レシピ・作り方
家庭料理の王道になりそうだけど三ツ星の雰囲気(*^-^*) 上沼恵美子のおしゃべりクッキング・小川浩司先生のレシピを見て、これは絶対作りたいと思いました。 家庭料理として十分作りやすいのですが、冷蔵庫にあるもので作れるよう、さらにアレンジさせていただきました。
スイーツ炊飯器OK♪簡単チョコブラウニー レシピ・作り⽅
おうちで簡単に作れる、しっとりとした味わいのチョコブラウニーのレシピです。冷蔵保存で３～４日、冷凍すれば１か月以上持ちますので、作り置きしておくと子どもにも喜ばれます。
スイーツ簡単チョコレートケーキ・ガトーショコラ レシピ・ 作り⽅
⽣クリームなし、メレンゲなしで作る基本のレシピです。このチョコケーキは膨らまなくても美味しく頂けます。しっとり濃厚に出来上がるのは、これぞ材料の勝利です。市販の板チョコ1個に卵1個だけで簡単に作れて、分量を測る必要もありません。 炊飯器で焼く⽅法も紹介しています。