砂肝

脂肪分・臭みのない鶏の胃袋・砂肝の食感を楽しむ料理です。ねぎ甘酢は肉や野菜にかけて幅広く使え、覚えておくと便利です。材料　2人分砂肝200gピーマン2個長ねぎ 1/2本赤唐辛子（種を取ったもの） ２本...