里芋

里芋に片栗粉をまぶして揚げ、甘辛の味噌だれをかけていただきます。 なつかしい味で、冷凍の里芋を使えば1年じゅう楽しめます。おつまみにもなります。 材料（２～３人分） 里芋 10個程度片栗粉 大さじ１～２みそ 大さじ2砂糖 大さじ1酢 小さじ...