鶏もも肉

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おつまみ

ご飯におつまみに♪鶏むね肉のヤンニョムチキン風 

揚げた鶏肉にたれを絡めて、とろりと仕上げます。鶏もも肉や手羽元でつくるヤンニョムチキンをキムチの素を使って簡単に作りました。一緒に作った温野菜も添えて簡単にバランスの良い食事を目指します。フライパンを...
ご飯・おかず

定番メニュー・唐揚げ レシピ・作り方

おかずにもおつまみにもなる定番のから揚げの基本的な作り方です。少ない油でも、外はカリッと中はジューシーに仕上がるよう衣と揚げ方を工夫しました。醤油やニンニクショウガの香りが食欲をそそります。
ご飯・おかず

ガリバタチキン レシピ・作り方

フライパンで焼いた鶏もも肉をニンニクとバターで味付けした、白いご飯が進むおかずです。残っている野菜を加えれば、付け合わせになります。おかずに困ったら、ガリバタチキンはいかがでしょうか。
ご飯・おかず

忙しい⽇のお助け⼣⾷メニュー・我が家の定番チキンソテー

ベーコンとニンニクで焼くだけ・簡単・豪華なおいしいチキンソテーの作り方です。焼き方にひと工夫、フライパンを洗わずに付け合わせまで一気にできます。ベーコンの香りがポイントです。冷たいトマトのサラダなどを添えると、立派なディナーになります。
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