ご飯・おかず 宮崎名物♪鶏むね肉で作るチキン南蛮 レシピ・作り方
鶏肉をしっとり仕上げて、濃厚なタルタルソースと合わせます。淡白な鶏むね肉が決め手です。コスパも最高です。
卵
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スイーツ 電子レンジで作るカスタードクリーム・チョコクリーム レシピ・作り方
冷蔵庫で２日程度、冷凍で1ヶ月ほど持ちます。お鍋で卵黄を使って作る本格的な方法もあります。今回は簡単に全卵を使いレンジで作りました。トーストに乗せたり、手づくりパンに入れたりと手軽に使えます。
スイーツ フライパンで簡単♪空瓶で作るかぼちゃプリン レシピ・作り方
フライパンで簡単＆生クリームなしで作るプリンです。濃厚・しっとりしたデザートがおうちで味わえます。
ご飯・おかず 【そうめんアレンジ】鶏そぼろと温玉ソーメン レシピ・作り方
作り置きした鶏そぼろとレンジで作った温玉でいただく、そうめんのアレンジレシピです。暑い夏にソーメンを茹で、作り置きの鳥そぼろと温玉でいただきます。 鶏そぼろと温玉そうめん 材料（1人前） ソーメン５０...
スイーツ 時短・カロリーオフ 基本のフレンチトースト レシピ・作り方
卵液に浸す時間は３分で作れる、フレンチトーストの時短・オリジナルレシピです。カロリーオフされたフレンチトーストなのに、ふわふわで甘みもあり、美味しく出来上がります。 バゲットだけでなく食パンで作る方法...
ご飯・おかず エッグベネディクト・オランデーズソース2種 レシピ・作り方
自家製イングリッシュマフィンで作った、エッグベネディクトのレシピです。ソースは、基本のオランデーズソースと簡単に作れるオランデーズソース風の2種類あります。 写真は1日半かけて焼いた自家製イングリッシ...
スイーツ 炊飯器◎簡単・基本のチーズケーキ レシピ・作り⽅
チーズケーキは気軽に作れて失敗のないケーキです。作り方のコツやポイントもわかりやすく紹介しています。