キャベツ

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おつまみ

キムチのうまみを引き出して♪定番の豚キムチ♪

乳酸菌の力でうま味たっぷりになったキムチを使った簡単な定番のおかずです。ポイントを押さえてキムチのうまみをさらにどんどん引き出しおいしさワンランクアップします。最後にキャベツやもやしなどあり合わせの野...
おつまみ

フライパン1つ♪鶏むね肉の甘辛スティックチキンと付け合わせ レシピ・作り方

栄養バランスを考えて、ありあわせの野菜を添えた創作料理レシピ。 スティック状にしたチキンは甘辛だれを絡めて作ります。 子どもが食べやすいシンプルな味付けです。大人は七味唐辛子や黒こしょうをかけて、おつまみにもなります。
おつまみ

創作料理?節約・簡単なキャベツのオムレツ♪

食物繊維・ビタミン・たんぱく質が豊富でカロリーの少ない軽食を考えてみました。 小麦粉と豚肉を抜いたお好み焼きのようなものです。カロリーを気にしなければ、ソースとマヨネーズをたっぷりかけても。
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ご飯・おかず

キャベツの大量消費♪簡単で栄養バランスの良いポトフ(^^♪ レシピ・作り方

洋風おでん? 冷蔵庫にある野菜と、ベーコンやソーセージで簡単♪栄養バランスの良い簡単にできるポトフです。
ご飯・おかず

創作料理?冷蔵庫にある野菜で作る♪鶏とキャベツの温サラダ レシピ・作り方

時には生野菜ではなく温野菜のサラダを楽しみます。毎日の食事は栄養のバランスを考えたいもの。フライパン一つで作ります。 鶏むね肉と卵でタンパク質、キャベツ、ニンジンでビタミンや食物繊維をバランスよく。材料は買い置きの物だけ。ササっと作って健康のためバランスよい食事を心がけます。
ご飯・おかず

♡ジョリエンヌスープ・冷蔵庫に残った野菜で作る野菜スープ レシピ・作り方

たっぷりの野菜がとれるフランスの家庭料理のスープです。ジョリエンヌは野菜の千切りのことです。コンソメスープの素を使って簡単に作りました。食べすぎ、飲みすぎの時にもよいかも。
おつまみ

キャベツ・たまねぎ・にんじんで♪我が家のコールスローサラダ レシピ・作り方

春キャベツの季節です。シンプルなコールスローサラダで野菜不足を補います。子供の頃から親しんできた、フレンチドレッシング風味のコールスローサラダです。食中毒予防についても触れています。
ご飯・おかず

簡単★ロールキャベツ レシピ・作り方

キャベツはレンジで加熱し、時短します。 紀元1世紀トルコ発祥の料理が起源です。日本では明治28年が初出だそうです。
おつまみ

菜の花・ちくわ・キャベツの梅風味 レシピ・作り方

菜の花を使って春を感じる一品を作りました。菜の花を入れなければ、通年作れるお総菜です。副菜として加えると、食物繊維、ビタミンも取れバランスの良い食事になります。
ご飯・おかず

コロナ禍でのお総菜・ありあわせの野菜と卵の炒め物♪ レシピ・作り方

コロナ禍、お買い物もままならない日常を強いられるようになりました。 卵とにんにく、ありあわせの野菜を組み合わせてパッパッと作る炒め物の副菜です。 材料2人前 卵2個食用油小さじ1塩、胡椒適宜キャベツ※...
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