チョコレート

子どもと一緒に、手軽に楽しく作れる！　賛否両論？ 簡単で本格的な味のスイーツです。ラム酒やブランデーで香をつけると大人の味のスイーツに。洋酒につけたドライフルーツを入れるのもお勧めです。冷蔵庫で3～4日保存できます。

濃厚でなめらかなムースのようなチョコレートプリンです。ムースのような食感でチョコ好きの家族には好評でとても簡単に作れるのでレシピとして残しました。ゼラチンで作ったチョコプリンとは食感も異なるので賛否両論としました。同じレシピを見つけられなかったので創作？とさせていただきました。

板チョコを刻んで入れるだけ、簡単に混ぜるだけで誰でも作れます。薄力粉、重曹、砂糖の代わりにホットケーキミックスを使えば、さらに簡単です。卵が入っているのでサクサクより、しっとり・ふわっとした食感です。定番のおやつになるレシピです。

物繊維たっぷりのおからパウダーを使ったクッキーです。焼いてすぐはさっくり、一晩おくとしっとりした食感になります。

コーンスターチと卵でとろみをつけるチョコレートムースです。簡単に作れるので、手軽にチョコレートを楽しむことができます。メレンゲを使うレシピを私流にアレンジしたオリジナルメニューです。材料（作りやすい量...

おうちで簡単に作れる、しっとりとした味わいのチョコブラウニーのレシピです。冷蔵保存で３～４日、冷凍すれば１か月以上持ちますので、作り置きしておくと子どもにも喜ばれます。

⽣クリームなし、メレンゲなしで作る基本のレシピです。このチョコケーキは膨らまなくても美味しく頂けます。しっとり濃厚に出来上がるのは、これぞ材料の勝利です。市販の板チョコ1個に卵1個だけで簡単に作れて、分量を測る必要もありません。 炊飯器で焼く⽅法も紹介しています。