ご飯・おかず宮崎名物♪鶏むね肉で作るチキン南蛮 レシピ・作り方
鶏肉をしっとり仕上げて、濃厚なタルタルソースと合わせます。淡白な鶏むね肉が決め手です。コスパも最高です。
卵
ご飯・おかず
スイーツ電子レンジで作るカスタードクリーム・チョコクリーム レシピ・作り方
冷蔵庫で２日程度、冷凍で1ヶ月ほど持ちます。お鍋で卵黄を使って作る本格的な方法もあります。今回は簡単に全卵を使いレンジで作りました。トーストに乗せたり、手づくりパンに入れたりと手軽に使えます。
スイーツフライパンで簡単♪空瓶で作るかぼちゃプリン レシピ・作り方
フライパンで簡単＆生クリームなしで作るプリンです。濃厚・しっとりしたデザートがおうちで味わえます。
ご飯・おかず【そうめんアレンジ】鶏そぼろと温玉ソーメン レシピ・作り方
作り置きした鶏そぼろとレンジで作った温玉でいただく、そうめんのアレンジレシピです。暑い夏にソーメンを茹で、作り置きの鳥そぼろと温玉でいただきます。 鶏そぼろと温玉そうめん 材料（1人前） ソーメン５０ｇ鶏そぼろ６０～８０ｇきゅうり２分の１本...
スイーツ時短・カロリーオフ 基本のフレンチトースト レシピ・作り方
卵液に浸す時間は３分で作れる、フレンチトーストの時短・オリジナルレシピです。カロリーオフされたフレンチトーストなのに、ふわふわで甘みもあり、美味しく出来上がります。 バゲットだけでなく食パンで作る方法も紹介しています。 フレンチトースト 材...
ご飯・おかずエッグベネディクト・オランデーズソース2種 レシピ・作り方
自家製イングリッシュマフィンで作った、エッグベネディクトのレシピです。ソースは、基本のオランデーズソースと簡単に作れるオランデーズソース風の2種類あります。 写真は1日半かけて焼いた自家製イングリッシュマフィンを使用しています。パンはお好み...
スイーツ炊飯器◎簡単・基本のチーズケーキ レシピ・作り⽅
チーズケーキは気軽に作れて失敗のないケーキです。作り方のコツやポイントもわかりやすく紹介しています。