おつまみ 手軽に作るポリポリ食感のたくあん風漬物♪
ジップロックなどのジッパー付き保存袋でつけれるので簡単！大根1本を食べきれない時、たくわん1本を持て余す時に作ろうと思い...
大根
おつまみ 
おつまみ 大根おろしを添えたなすのみぞれ煮♪
ナスの色をきれいに残してシンプルにかつおだしと大根おろしでいただきます。あらかじめ焼き色を付けた鶏肉や豚肉を加えて主菜も...
おつまみ 賛否両論♪コロンエル風ふろふき大根(^^♪
電子レンジや圧力鍋を使って、時短します。圧力鍋がない場合も紹介しました。手軽に作ることを重視しレシピなので賛否両論としま...
おつまみ 簡単、もちもち食感の大根もち風大根の落とし焼き(*^-^*) レシピ・作り方
初めて食べた時は、大根で出来ているとは思いませんでした。片栗粉の割合を多めにすると、さらにもっちり仕上がります。広東地方の年越し料理大根もちは、大根を茹で生地を加熱など、手間がかかる料理だそうです。もっちりした食感で、おつまみやおやつに、手軽に作れる大根餅風の焼き物です。
おつまみ 大根三昧♪コロンエル風オリジナル大根のサラダ レシピ・作り方
ビタミンCが豊富な大根を使ったサラダです。塩を振って水分を絞る工程なしに生の大根をいただきます。ポイントは2つです。ぶり...
ご飯・おかず レンジを使って時短♪わが家のぶり大根と漁師風魚のあら汁 レシピ・作り方
大根の下ゆではレンジで時短します。ぶりの下処理さえすれば後は煮込むだけ。ご飯の進む冬の定番のおかず・おつまみにもなります...
おつまみ 大根三昧 大根の餃子もどきと大根のフライドポテト風 レシピ・作り方
余りがちな大根を餃子の皮に見立てて作る、餃子もどきのレシピです。糖質制限のレシピで、体によさそうなメニューです。
ご飯・おかず おせち料理の紅白なます レシピ・作り方
おせち料理の一品です。冷蔵で2~3日持ち、はしやすめにもなります。緑黄色野菜の人参もいただける冬の定番メニューです。材量...