ピーマン

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おつまみ

コリコリした食感を楽しむ♪おつまみに最適・砂肝の柚子胡椒風味(^^♪

脂肪分・臭みのない鶏の胃袋・砂肝の食感を楽しむ料理です。 ねぎ甘酢は肉や野菜にかけて幅広く使え、覚えておくと便利です。 材料 2人分 砂肝200gピーマン2個長ねぎ 1/2本赤唐辛子(種を取ったもの)...
おつまみ

創作料理♪体にもお財布にも優しい鶏むね肉ときのこのさっと煮 レシピ・作り方

おしゃべりクッキング岡本先生の「焼き椎茸のそぼろ炒め」の料理動画を見て、アレンジしました。 肉のうまみを含んだきのこが美味しく、ご飯にも、お酒にも合う一品です。鶏肉はふっくらと仕上げます。
おつまみ

お弁当にも最適♪はがれないピーマン肉詰め レシピ・作り方

ポイントを押さえてはがれないピーマン肉詰めです。ソースも2種類から選べます。おつまみとしても最適な、いただき方もご紹介します。
ご飯・おかず

ミートソースで簡単にできる我が家のナポリタン風パスタ レシピ・作り方

作り置きしていたミートソースで我が家のナポリタン風パスタを作りました。玉ねぎ、ピーマンで免疫力アップです。
ご飯・おかず

コスパ最強!ナスとピーマン、豚小間肉の炒め物【創作料理】 レシピ・作り方

キムチの素とトマトケチャップを隠し味にしたオリジナルのお総菜です。ナスやピーマンなど夏野菜の力で、コスパ最強の美味しいお惣菜になりました。
ご飯・おかず

【創作料理】簡単お手軽な副菜・もやしとピーマンの炒め物 レシピ・作り方

野菜が不足している時に、冷蔵庫にあるもので手軽に作る副菜です。ピーマンの緑がもやしの白に映えて食卓を彩ります。簡単に野菜不足を補ってくれるオリジナルメニューです。
おつまみ

野菜たっぷり我が家の簡単夏のラタトゥイユ レシピ・作り方

南仏風夏野菜の煮込み、フランス・ママンの家庭料理です。夏に不足しがちなビタミン補給に最適。パスタと組み合わせても、冷たく冷やしても美味しいです。焼いたバゲットに乗せておつまみにもなります。
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