牛乳

スイーツ

材料3つ♪レンジで簡単♪わらび餅風ミルク餅

牛乳・片栗粉・砂糖があればレンジで簡単にわらび餅風のミルク餅ができます。 切り餅を使うより経済的で簡単です。暑い...
スイーツ

創作料理?ハワイのバター餅風・米粉のお菓子♪

秋田のバター餅とは作り方も食感も違うスイーツです。米粉・バター・砂糖・牛乳・卵と身近にある材量で簡単に失敗なく作れます...
スイーツ

創作?賛否両論?材料3つの簡単過ぎるチョコレートプリン♪ レシピ・作り方

濃厚でなめらかなムースのようなチョコレートプリンです。 ムースのような食感でチョコ好きの家族には好評でとても簡単に作れるのでレシピとして残しました。 ゼラチンで作ったチョコプリンとは食感も異なるので賛否両論としました。 同じレシピを見つけられなかったので創作?とさせていただきました。
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スイーツ

失敗しない?少しくらい失敗しても?シュークリーム レシピ・作り方

手作りのシュー生地は一味違います。カスタードクリームはレンジで簡単♪ シュー生地が膨らむためには糊化したでんぷんと卵の水分が決め手です。原理を理解してシュー生地に挑戦します。 たとえ、膨らまなくても十分美味しく楽しめます。お子様と一緒に作る楽しさを体験してください。
スイーツ

材料3つ♪卵・牛乳・砂糖だけで♪簡単・コロン風ウ・ア・ラ・ネージュ レシピ・作り方

フランスの伝統菓子をアレンジしてみました。材量は冷蔵庫にあるもので、手軽にできます。レンジを使って簡単に作ります。
スイーツ

バレンタインデーに簡単*ムース・オ・ショコラ レシピ・作り方

コーンスターチと卵でとろみをつけるチョコレートムースです。 簡単に作れるので、手軽にチョコレートを楽しむことがで...
ご飯・おかず

家族のリクエストに応えてご飯で作る簡単ころんクックのリゾット風 レシピ・作り方

チーズとベーコンの濃厚な味が一般的なリゾットです。このレシピは映画「リストランテの夜」に出てくる白いリゾットをイメージしました。チーズやバターが入っているのに優しい味の白いリゾット風です。
スイーツ

電子レンジで作るカスタードクリーム・チョコクリーム レシピ・作り方

冷蔵庫で2日程度、冷凍で1ヶ月ほど持ちます。お鍋で卵黄を使って作る本格的な方法もあります。今回は簡単に全卵を使いレンジで作りました。トーストに乗せたり、手づくりパンに入れたりと手軽に使えます。
スイーツ

フライパンで簡単♪空瓶で作るかぼちゃプリン レシピ・作り方

フライパンで簡単&生クリームなしで作るプリンです。濃厚・しっとりしたデザートがおうちで味わえます。
スイーツ

時短・カロリーオフ 基本のフレンチトースト レシピ・作り方

卵液に浸す時間は3分で作れる、フレンチトーストの時短・オリジナルレシピです。カロリーオフされたフレンチトーストなのに、...
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