もやし

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おつまみ

キムチのうまみを引き出して♪定番の豚キムチ♪

乳酸菌の力でうま味たっぷりになったキムチを使った簡単な定番のおかずです。ポイントを押さえてキムチのうまみをさらにどんどん引き出しおいしさワンランクアップします。最後にキャベツやもやしなどあり合わせの野...
ご飯・おかず

簡単・合い挽き肉で作るビビンバ丼風♪ レシピ・作り方

簡単ナムルに合いびき肉で作ったお肉を加えるだけ。 一皿で肉も野菜もバランスよく取れます。 好みでにんにくを入れてもよし。入れずにさっぱりした味を楽しむのもよし(*^-^*)
おつまみ

ありあわせの野菜で♪ごま油かおる簡単ナムル レシピ・作り方

おかず・おつまみ・ビビンバ丼にも使える簡単ナムルです。電子レンジで時短する方法も紹介します(*^-^*) 胡麻の香りでたっぷり野菜が食べれます。とても簡単な料理です。 好みでにんにくを入れてもよいでしょう。
ご飯・おかず

もやしと青菜豚小間肉の梅みそ和え レシピ・作り方

もやしのシャキシャキ感と豚肉の風味が合う簡単料理です。梅の風味がさっぱりして夏向きの料理です。 量を減らして副菜にしたり、おつまみにも使えます。
ご飯・おかず

コロナ禍でのお総菜・ありあわせの野菜と卵の炒め物♪ レシピ・作り方

コロナ禍、お買い物もままならない日常を強いられるようになりました。 卵とにんにく、ありあわせの野菜を組み合わせてパッパッと作る炒め物の副菜です。 材料2人前 卵2個食用油小さじ1塩、胡椒適宜キャベツ※...
ご飯・おかず

簡単♪野菜たっぷりでバランスの取れたわが家のソース焼きそば レシピ・作り方

レンジを使って時短します。キャベツやもやしたっぷりのソース焼きそばです。緑黄色野菜としてあれば人参やピーマンも加えます。
ご飯・おかず

【創作料理】簡単お手軽な副菜・もやしとピーマンの炒め物 レシピ・作り方

野菜が不足している時に、冷蔵庫にあるもので手軽に作る副菜です。ピーマンの緑がもやしの白に映えて食卓を彩ります。簡単に野菜不足を補ってくれるオリジナルメニューです。
ご飯・おかず

簡単あんかけ焼きそば レシピ・作り方

こんがり焼いた麺に具だくさんのとろりとした熱々のあんをかけていただきます。栄養バランスもよく、これ1品で満足できます。 食べる直前はお好みで、隠し味にお酢かソースを試してみてください。 あんかけ焼きそ...
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