おつまみ創作料理♪体にもお財布にも優しい鶏むね肉ときのこのさっと煮 レシピ・作り方
おしゃべりクッキング岡本先生の「焼き椎茸のそぼろ炒め」の料理動画を見て、アレンジしました。 肉のうまみを含んだきのこが美味しく、ご飯にも、お酒にも合う一品です。鶏肉はふっくらと仕上げます。
おつまみ
おつまみ旬のニラを使って疲労回復・免疫力アップ(*^-^*)ニラの卵とじ レシピ・作り方
簡単♪さっと出来るニラの卵とじ・ニラ玉のレシピです。
ご飯・おかず旬のニラを使って疫力アップ♪春のニラ入り味噌汁♪ レシピ・作り方
柔らかい春のニラを、仕上げに、さっと入れていただきます。きれいな緑が目にも嬉しいお味噌汁です。好みで七味唐辛子を振るのも良いです。
スイーツ簡単・果物を使った家庭向きのバターケーキ（キャトル キャール） レシピ・作り方
キャラメル風味のトッピングと、果物を使った簡単バターケーキ。 カロリーは高めのスイーツです。なので、カロリーオフを目指し、従来よりバターと砂糖の量を減らして私流のレシピにしています。 キャラメルの風味が癖になります。簡単で失敗しないケーキで...
おつまみお弁当にも♪簡単にんじんのきんぴら風 レシピ・作り方
緑黄色野菜をとりたい時に、冷蔵庫にあるニンジンで、さっと作る わが家の常備菜です。
おつまみ本当は揚げたい…揚げないヘルシーメンチカツ風♪後片付けも簡単♪ レシピ・作り方
野菜は白菜かキャベツなど冷蔵庫にあるもので。揚げないので手間いらず。軽く食べられて、ヘルシーなのも魅力です。
おつまみ簡単、もちもち食感の大根もち風大根の落とし焼き(*^-^*) レシピ・作り方
初めて食べた時は、大根で出来ているとは思いませんでした。 片栗粉の割合を多めにすると、さらにもっちり仕上がります。 広東地方の年越し料理大根もちは、大根を茹で生地を加熱など、手間がかかる料理だそうです。 もっちりした食感で、おつまみやおやつに、手軽に作れる大根餅風の焼き物です。
おつまみ冷やっこに代えてシンプルなあんかけ豆腐♪ レシピ・作り方
冷やっこや湯豆腐に飽きたら、簡単なあんかけ豆腐を作ってみませんか。 電子レンジで時短できます。もう一品欲しいときの豆腐料理です。
スイーツ定番のおやつに簡単スタバ風？スコーン レシピ・作り方
板チョコを刻んで入れるだけ、簡単に混ぜるだけで誰でも作れます。 薄力粉、重曹、砂糖の代わりにホットケーキミックスを使えば、さらに簡単です。 卵が入っているのでサクサクより、しっとり・ふわっとした食感です。定番のおやつになるレシピです。
ご飯・おかず生クリームを使わずに作る、おうちで濃厚カルボナーラ レシピ・作り方
生クリームを使わずに牛乳で簡単に作るカルボナーラです。