ご飯・おかず

9月から12月が旬♪里芋の煮しめ レシピ・作り方

これからが旬の里芋はグラタン、コロッケなど洋風の料理にも合います。ゆで上げてつるっと皮をむき、塩で食べるきぬかつぎも素朴で美味しいものです。レンジで下茹で、煮物にしました。レンジを使うと簡単にできます。
ご飯・おかず

レンジを使って時短♪ビールのおつまみにも定番のジャーマンポテト レシピ・作り方

ベーコンのうまみとポテトがよく合う定番のおかずです。黒こしょうを効かせて、ビールのお供にも。レンジを使って茹で時間を短縮します。
ご飯・おかず

家族のリクエストに応えてご飯で作る簡単ころんクックのリゾット風 レシピ・作り方

チーズとベーコンの濃厚な味が一般的なリゾットです。このレシピは映画「リストランテの夜」に出てくる白いリゾットをイメージしました。チーズやバターが入っているのに優しい味の白いリゾット風です。
ご飯・おかず

我が家の定番のお好み焼き レシピ・作り方

きゃべつは食物繊維もビタミンもたっぷりです。お好み焼きは健康的な食事です。1人前500カロリー程度になります。
ご飯・おかず

イースト菌が活躍!実は簡単なフランスパン風おうちパン レシピ・作り方

ホームベーカリー(HB)にこねる・発酵させるを任せると簡単です。イースト菌がうまく働くようにすることがコツです。
ご飯・おかず

ダイエットに♪腸のお掃除に♪こんにゃくのピリ辛煮 レシピ・作り方

ほぼカロリー0のこんにゃくはダイエット食品の優等生です。大腸の掃除をしてくれる健康食品でもあります。食感も楽しく定期的に食べたいおかずです。
ご飯・おかず

懐かしい味♪ひじきと油揚げ、にんじんの煮物 レシピ・作り方

鉄分・食物繊維・カルシウム補給のためのおかずです。地味ですが簡単にできる伝統的な常備菜です。電子レンジで作る方法も紹介します。
ご飯・おかず

宮崎名物♪鶏むね肉で作るチキン南蛮 レシピ・作り方

鶏肉をしっとり仕上げて、濃厚なタルタルソースと合わせます。淡白な鶏むね肉が決め手です。コスパも最高です。
ご飯・おかず

鶏むね肉のエビチリ風 レシピ・作り方

ソテーした鶏むね肉にエビチリソースを絡めました。鶏むね肉の食感も良いコスパ最高の簡単メニューです。
スイーツ

クレープシュゼット レシピ・作り方

キャラメル風味のオレンジソースで食べる温かいクレープです。オレンジとバターがあれば簡単に作れます。オレンジの風味で簡単なのに上級のデザートになります。
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