野菜

ご飯・おかず

作っておくと便利♪我が家の肉みそ レシピ・作り方

家庭にある材料で気軽に短時間で作れます。冷蔵で4~5日、冷凍で1ヶ月ほど持ち、作り置きしておくと便利です。ジャージャー麺にしたり、豆腐やキュウリ、ナスなどとアレンジできます。ご飯も進む一品です。
ご飯・おかず

ほっこり煮えた かぼちゃのそぼろ煮 レシピ・作り方

ひき肉のうま味がたっぷりしみた素朴なかぼちゃの煮物です。ほっこり煮えたかぼちゃが懐かしい、飽きのこないお総菜です。レンジを使う事でかぼちゃが扱いやすくなります。作り置きの鳥そぼろを使うともっと簡単です。
ご飯・おかず

シャキッと香るゴボウのサラダ レシピ・作り方

ポイントを押さえるだけで簡単に作れて上級に見えるサラダ。ゴボウのシャキシャキした食感と香りが際立ちます。
スポンサーリンク
ご飯・おかず

簡単♪豚肉と人参で作る肉豆腐 レシピ・作り方

人参,玉ねぎ,豚こまで簡単に作れるお惣菜です。栄養バランスとコスパがよく,電子レンジでも作れます。
ご飯・おかず

簡単あんかけ焼きそば レシピ・作り方

こんがり焼いた麺に具だくさんのとろりとした熱々のあんをかけていただきます。栄養バランスもよく、これ1品で満足できます。 食べる直前はお好みで、隠し味にお酢かソースを試してみてください。 あんかけ焼きそば 材料(2人分) 蒸し中華麺2玉キャベ...
ご飯・おかず

【そうめんアレンジ】鶏そぼろと温玉ソーメン レシピ・作り方

作り置きした鶏そぼろとレンジで作った温玉でいただく、そうめんのアレンジレシピです。暑い夏にソーメンを茹で、作り置きの鳥そぼろと温玉でいただきます。 鶏そぼろと温玉そうめん 材料(1人前) ソーメン50g鶏そぼろ60~80gきゅうり2分の1本...
ご飯・おかず

ガリバタチキン レシピ・作り方

フライパンで焼いた鶏もも肉をニンニクとバターで味付けした、白いご飯が進むおかずです。残っている野菜を加えれば、付け合わせになります。おかずに困ったら、ガリバタチキンはいかがでしょうか。
ご飯・おかず

炊飯器でトウモロコシの炊き込みご飯 レシピ・作り方

とうもろこしの甘みが味わえる、夏の炊き込みご飯です。”バター醤油味”は誰もが好きな味、我が家でも人気のメニューです。 とうもろこしの芯も捨てずに一緒に炊き込みましょう。味に深みが出ます。 とうもろこしの炊き込みご飯 材料(2人分) 米2合と...
ご飯・おかず

蛇腹きゅうりとカニカマの酢の物 レシピ・作り方

蛇腹きゅうりは味が染み込みやすく見た目も華やかになり、家庭料理がワンランクアップした気分になれます。
ご飯・おかず

たたききゅうりの中華風酢の物・タレ レシピ・作り⽅

ストレス解消にもなる、叩きキュウリの中華風の酢の物のレシピです。タレは中華風になります。
スポンサーリンク