ご飯・おかずおしゃれで簡単・コスパよし♪鶏のナッツパン粉焼き レシピ・作り方
家庭料理の王道になりそうだけど三ツ星の雰囲気(*^-^*) 上沼恵美子のおしゃべりクッキング・小川浩司先生のレシピを見て、これは絶対作りたいと思いました。 家庭料理として十分作りやすいのですが、冷蔵庫にあるもので作れるよう、さらにアレンジさせていただきました。
ご飯・おかず
ご飯・おかず
ご飯・おかず簡単・作り置き♪パリっとキュウリのはりはり漬け&きゅうりの保存方法
きゅうりを日持ちする漬物にしました。しょうがと唐辛子、身近にある材料で作れるので手軽です。 食材が無駄にならないように、きゅうりの保存方法も紹介します。
ご飯・おかず♡ジョリエンヌスープ・冷蔵庫に残った野菜で作る野菜スープ レシピ・作り方
たっぷりの野菜がとれるフランスの家庭料理のスープです。ジョリエンヌは野菜の千切りのことです。コンソメスープの素を使って簡単に作りました。食べすぎ、飲みすぎの時にもよいかも。
ご飯・おかずもやしと青菜豚小間肉の梅みそ和え レシピ・作り方
もやしのシャキシャキ感と豚肉の風味が合う簡単料理です。梅の風味がさっぱりして夏向きの料理です。 量を減らして副菜にしたり、おつまみにも使えます。
おつまみキャベツ・たまねぎ・にんじんで♪我が家のコールスローサラダ レシピ・作り方
春キャベツの季節です。シンプルなコールスローサラダで野菜不足を補います。子供の頃から親しんできた、フレンチドレッシング風味のコールスローサラダです。食中毒予防についても触れています。
おつまみ創作料理♪体にもお財布にも優しい鶏むね肉ときのこのさっと煮 レシピ・作り方
おしゃべりクッキング岡本先生の「焼き椎茸のそぼろ炒め」の料理動画を見て、アレンジしました。 肉のうまみを含んだきのこが美味しく、ご飯にも、お酒にも合う一品です。鶏肉はふっくらと仕上げます。
おつまみ旬のニラを使って疲労回復・免疫力アップ(*^-^*)ニラの卵とじ レシピ・作り方
簡単♪さっと出来るニラの卵とじ・ニラ玉のレシピです。
ご飯・おかず旬のニラを使って疫力アップ♪春のニラ入り味噌汁♪ レシピ・作り方
柔らかい春のニラを、仕上げに、さっと入れていただきます。きれいな緑が目にも嬉しいお味噌汁です。好みで七味唐辛子を振るのも良いです。
おつまみお弁当にも♪簡単にんじんのきんぴら風 レシピ・作り方
緑黄色野菜をとりたい時に、冷蔵庫にあるニンジンで、さっと作る わが家の常備菜です。
おつまみ本当は揚げたい…揚げないヘルシーメンチカツ風♪後片付けも簡単♪ レシピ・作り方
野菜は白菜かキャベツなど冷蔵庫にあるもので。揚げないので手間いらず。軽く食べられて、ヘルシーなのも魅力です。