スイーツ 定番のおやつに簡単スタバ風？スコーン レシピ・作り方
板チョコを刻んで入れるだけ、簡単に混ぜるだけで誰でも作れます。薄力粉、重曹、砂糖の代わりにホットケーキミックスを使えば、さらに簡単です。卵が入っているのでサクサクより、しっとり・ふわっとした食感です。定番のおやつになるレシピです。
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ご飯・おかず 生クリームを使わずに作る、おうちで濃厚カルボナーラ レシピ・作り方
生クリームを使わずに牛乳で簡単に作るカルボナーラです。
ご飯・おかず 炊き込みご飯のポイントは２つ♪簡単・失敗しようのない、たけのこご飯のご紹介 レシピ・作り方
春到来(^^♪春を待っていただく、筍たけのこご飯です。簡単に作る水煮タケノコのメニューを紹介します。若竹汁とセットで、ぜ...
ご飯・おかず たけのこご飯とともに楽しむたけのこのお吸物♪若竹汁(*^-^*) レシピ・作り方
春のわかめと、たけのこの取り合わせです。若竹煮として煮物でいただくことが一般的です。わが家では、たけのこご飯とともにお吸物でいただいています。春になって出てくる新物のワカメと、たけのこの取り合わせは春の楽しみの一つです。
ご飯・おかず たっぷり白菜がいただける白菜の炒め煮 レシピ・作り方
白菜が余った時、野菜が欲しいときに副菜として便利なメニューです。ボリュームが欲しい時は仕上げに豚の3枚肉などを足しても良...
ご飯・おかず 簡単★ロールキャベツ レシピ・作り方
キャベツはレンジで加熱し、時短します。紀元1世紀トルコ発祥の料理が起源です。日本では明治28年が初出だそうです。
スイーツ 賛否両論？簡単創作メニュー しっとりおからクッキー♪ レシピ・作り方
物繊維たっぷりのおからパウダーを使ったクッキーです。焼いてすぐはさっくり、一晩おくとしっとりした食感になります。
ご飯・おかず ほうれん草と卵の中華風 レシピ・作り方(^^♪
寒くなると美味しくなるほうれん草。春先になると、少し硬めになるはずが、今のシーズンも美味しい。農家さんの企業努力？私にと...
おつまみ 料理が面倒なときに(^^♪焼肉とレタスチャーハン レシピ・作り方
スーパーの味付き焼肉とレタスチャーハン♪簡単・おいしい・おつまみに♪野菜を洗って、肉を焼く、ご飯を炒めるだけで簡単。焼肉と野菜をおつまみにして、しめにチャーハンもありかな？レタスは白髪を防止する効果もあり。なので、美容にも良し(^^♪
おつまみ 菜の花・ちくわ・キャベツの梅風味 レシピ・作り方
菜の花を使って春を感じる一品を作りました。菜の花を入れなければ、通年作れるお総菜です。副菜として加えると、食物繊維、ビタミンも取れバランスの良い食事になります。